Berço do Império Inca, o Peru é um tesouro arqueológico e gastronômico. Famoso mundialmente por Machu Picchu e pelas Linhas de Nazca, o país oferece uma biodiversidade que vai da costa desértica à densa Amazônia. Sua culinária, uma fusão de técnicas indígenas e influências imigrantes, é aclamada globalmente. Lima, a capital, é um centro histórico que preserva a herança colonial espanhola.
